2010年6月22日 つぶやき
おいしくな～れ！！（あんず酒の話）
今年もあんずの季節がやってきました！
杏林舍の社屋の前と裏には「あんずの木」が植えられていて、この時期になると果実を収穫して「あんず酒」を作るんです。
この「あんず酒」は、夏に暑気払いとして行なわれるビアパーティや、年末の納会などのイベントの際に登場して振舞われます。
今年は・・・1つ1つの実はとても大きいのですが、数が非常に少なく、色も薄く、香りも乏しいといった感じです。
今春の天候不順の影響でしょうか？若干不安な出来栄えではありますが……
結果は、2年間熟成させた後、再来年の夏の解禁までのお楽しみということで、乞うご期待！
おいしくな～れ！！
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